프랜차이즈 김밥 순위 공개, 1위 김밥천국 (프랜차이즈 브랜드 순위)

안녕하세요 

오늘은 프랜차이즈 김밥 브랜드 순위를 알아보겠습니다. 먼저 프랜차이즈 브랜드 전체 순위부터 살펴볼까요?

 

<프랜차이즈 브랜드 전체 순위>

프랜차이즈 브랜드 순위 공개: 1위 이삭토스트, 2위 김밥천국, 3위 신전떡볶이

이삭토스트가 2024년 2월 4주차 공개된 랭키파이의 분식 프랜차이즈 브랜드 트렌드지수 분석 결과 1위에 올랐습니다. 

랭키파이 (2024년 2월 3주차) 분식 프랜차이즈 브랜드 트렌드지수를 분석한 지표입니다.

1위 이삭토스트 트렌드지수 15,256포인트로 전주 13,680포인트보다 1,576포인트 상승했습니다.

2위 김밥천국 트렌드지수 6,386포인트로 전주 6,571포인트보다 185포인트 하락했습니다.

3위 스텔라떡볶이 트렌드지수 6,026포인트로 전주 6,097포인트보다 71포인트 하락했습니다.

 

 

다음은 프랜차이즈 김밥 브랜드 순위를 살펴보겠습니다. 

<프랜차이즈 김밥 브랜드 순위>

1위. 김밥천국 
2위. 얌샘김밥
3위. 김가네 

 

1위. 김밥천국

(주)정다믄(구,김밥 만드는 사람들)이 운영하는 김밥천국은 1995년 10월 14일 인천시 주안동에서 1호점을 오픈 하였습니다. 대한민국 국민에 친근한 브랜드로 자리매김 하고 있으며 그에대한 보답으로 신선한 재료와 엄선된 제품을 사용하고 있습니다. 김밥천국이 고유명사라는 이유로 우후죽순 생겨 났다가 사라져 갔습니다.

 

김밥천국은 1995년 유인철이라는 사람이 인천광역시 남구 주안동(現 미추홀구 주안동)에 차린 것이 원조입니다. 소재지 인천광역시 미추홀구 석정로 437 에서 즉석김밥이라는 이름으로 영업 중입니다. 

유인철이 세웠던 원조 김밥천국, 상호가 정다믄김밥인 곳도 있습니다. 원조 김밥천국은 아예 간판부터가 저 홈페이지에 있는 마크와 동일한 것을 사용합니다. 소재지는 세종특별자치시 한누리대로 2265입니다. 

개업 당시 유씨는 세종시(당시 구 : 조치원읍)와 인천 주안 두군데 본점을 두고 비즈니스를 했던 것으로 보인다.

유 씨는 공장에서 가공된 재료를 납품받지 않고 점포에서 직접 재료를 가공하는 식으로 원가를 절감해서 1,000원 김밥을 탄생시켰습니다. 박리다매 전략이 성공을 거두자 본격적으로 프랜차이즈화하기 위해 상표를 출원했지만, 대한민국 특허청으로부터 식별력이 없다는 이유로 거절당했습니다. 그래서 원조 김밥천국은 법인명을 '김밥 만드는 사람들'로 냈습니다.

상표권이 없는 틈을 타서 정확히 똑같은 '김밥천국'이라는 상표를 내건 유사 프랜차이즈가 우후죽순으로 등장했고, 김밥천국은 사양길에 접어듭니다. 2010년에 600개까지 가맹점이 늘어났지만 2014년에는 350개로 줄었다고. 최초 창업자 유인철 씨는 김밥천국을 나와 신림동 고시촌에 롤앤밥스라는 분식점을 열었습니다. 

김밥천국의 가장 유명한 메뉴라면 당연한 말이지만 김밥입니다. 한때 전국에 '김밥 1줄 = 1,000원'이라는 공식을 세우는데는 이 김밥'천'국이란 이름을 달고나온 체인들의 공이 컸습니다. 물론 지금은 물가가 너무 올라 이제는 '김밥 1줄 = 3,000원'이 불문율인 상황입니다. 김밥은 소량을 미리 만들어놓고 판매하다가 다 떨어지면 즉석에서 만들어서 판매합니다. 물론 여름에는 미리 만들어놓지 않는 경우가 많습니다. 

 

2위. 얌샘김밥 

2001년 서울 신길동에서 누구나 좋아하는 분식을 만들어보자는 열정으로 출발한 얌샘김밥은 23년간의 브랜드 역사를 쌓으며 성장해 분식업계 내에서 높은 입지를 다지고 있습니다. 

김밥 프랜차이즈 얌샘김밥이 2023 POS 데이터를 통해 확인한 고객 선호 메뉴를 공개해 눈길을 끌었습니다.

29일 얌샘김밥은 2023년 연말을 맞아 그동안의 성과와 함께 다양한 판매 데이터를 분석해 자사의 특장점을 공개했습니다. 

메뉴별 점유율은 김밥류가 40.8%로 가장 높았고, 식사류와 분식류가 각각 27.5%와 18.0%를 차지했습니다. 

얌샘김밥은 특히 메뉴별 판매 추이를 분석 결과, 1, 2위 김밥에 이어 3위에 라돈모다기가 위치해 주목된다고 밝혔습니다. 라돈모다기는 돈까스, 김밥, 라볶이를 한 번에 즐길 수 있는 얌샘김밥의 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 

얌샘김밥에 따르면, 라돈모다기는 1인 식사 시 다양한 메뉴를 한 번에 즐기고 싶어하는 소비자의 니즈를 파악해 출시된 모다기 시리즈 중 하나로, 가성비 높은 메뉴로 출시 후 현재까지 많은 사랑을 받고 있습니다.

얌샘김밥 관계자는 “얌샘김밥은 고객의 니즈를 파악해 다양한 메뉴를 한 번에 맛 볼 수 있는 차별화된 종합 분식점이기에 남녀노소 모두를 만족시키고 있다”며 “김밥, 식사, 분식 등 메뉴도 다양하고 다채로운 맛으로 성원을 받아온 만큼 내년에도 소비자 니즈를 파악한 신메뉴 개발 및 메뉴 구성을 위해 노력할 예정”이라고 말했습니다.

 

3위. 김가네

 

1992년 대학로 본점에 처음 문을 연 '즉석김밥'의 원조 김가네는 1994년 프랜차이즈 사업을 시작해 현재 전국에 470여 개 매장을 운영하고 있는 장수 프랜차이즈입니다. 

김가네는 30주년을 맞이해 브랜드 진단을 통해 분석한 소비자들의 요구사항 등을 반영해 개선한 내용으로 이번 새로운 BI를 발표했습니다.

전통 있는 브랜드 이미지를 리브랜딩해 기존 고객과 함께 MZ세대까지 포용할 수 있는 브랜드를 만들고자 기존 ‘김家네’의 한자 ‘家’를 한글화해 ‘김가네’로 변경했으며, 지난 bi와 대비해 단순해진 서체의 획을 통해 가독성을 높였다는 것이 업체 측의 설명입니다.

김가네 관계자는 "이번 신규 BI의 공개는 앞으로의 변화의 일부일 뿐"이라며 "앞으로 "신규 슬로건, 인테리어 디자인, 패키지 변화 등 새로운 전략을 바탕으로 차별화된 브랜드를 만들어 갈 예정"이라고 말했습니다.

30년 동안 꾸준하게 사랑받고 있는 데는 상생 경영이 큰 역할을 했습니다. 여기에 더해 '신선하지 않으면 쓰지 않는다'는 원칙으로 연구개발이 이뤄지고 있습니다.

 '김가네'는 예비 창업자를 대상으로 전폭적인 지원과 함께 안정적인 창업 환경을 조성할 예정이라고 밝혔습니다.

김가네 관계자는 "대부분의 메뉴를 짧은시간 내에 조리 가능하도록 효율성을 고려한 메뉴 시스템을 갖 추고 있으며, 배달과 포장, 홀 판매 등 다양한 영업 방식으로 어느 한쪽에 편중되지 않은 매출 프로세스를 갖추고 있어 안정적으로 운영할 수 있다는 것이 큰 장점이다"이라고 말했습니다.  김가네 전국 약 450여 개 매장을 운영하고 있는 김밥 프랜차이즈로 올해로 31주년을 맞이했습니다. 

 

이상으로 국내 프랜차이즈 브랜드 순위와 국내 김밥 프랜차이즈 브랜드 순위에 대해 살펴봤습니다.